和牛のプロが厳選した国産ブランド牛の希少部位を焼肉用でセットにしました。特別な時間の前にお取り寄せするのがオススメです。

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  希少部位!和牛のプロが厳選した8種類幻の焼肉セット 【肉や大善】

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 イチボ

モモ肉の中のラムイチを2分割した下の部位のことです。

 ランプ

ラムイチからイチボを切り出した残りの部分で、腰からお尻にかけての大きな赤身です。
モモ肉の中でもっとも軟らかく、適度な霜降りがあります。

 ミスジ

腕の肩甲骨の内側にあり、最高級の良い部分は一頭に1kgほどしかありません。
サシが美しく、口の中でとろける大トロの様な食感です。

 カタ三角

カタ肉の一部で、程よいサシと軟らかい赤身のお肉です。

 ハネシタ

別名ザブトンとも呼ばれ、カタロースの内側にあるお肉。サシが細かく、肉質も軟らかです。

 サーロイン

牛の背中の部位にあたるサーロインの肉質は、きめ細かく軟らかです。

 カルビ

内バラ、外バラなどの部位です。脂の旨さとコクがご堪能いただけます。

 

※季節によりおいしい国産牛の部位をセレクトします。内容は20種類以上ある中から、厳選した8種類程入ります。上記の部位が必ず入るとは限りませんので、内容はお問い合わせ下さい。

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【商品名】希少部位!8種類幻の焼肉セット
【価格】2名様(500g):10,290円、4~6名様(800g):14,820円
※各税込・送料別

※お読み下さい

Men & Woman My Family present special         肉・卵・加工品
内容:焼肉セット/イチボ、ランプ、ミズジ、カタ三角、
   ハネシタ、サーロイン、カルビ
原材料:国産牛肉

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2名様(500g)  価格:10,290円
4~6名様(800g)価格:14,800円
※各税込・送料別

ご注文や商品に関するお問合せは
各店舗までお願いいたします。

送料:都道府県別一律(詳細はこちら
配送業者・形態:ヤマト運輸・クール便
生産者:大澤 孝明
産地:愛知県知立市
賞味期限:商品到着後3日間
返品・交換:不良品等は商品到着後3日以内にご連絡下さい
お読み下さい:第三者へ贈る場合



推薦者

岡崎市  
瀧 美千代 さん
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  生産者より

 こだわり

牛肉に真剣・・・これが大善の象徴です。
肉や大善では、松阪牛、飛騨牛、近江牛、宮崎牛、みかわ牛、鹿児島牛(肉の一番良い品質のA5)
などを中心に、産地生産者のはっきりした全国の銘柄牛を特別価格にて販売しております。
商品はすべて本物の味。お客様に納得していただける安心・安全・健康の
良質黒毛和牛を取り揃えております。

大善では、部位ごとに分かれた状態ではなく、
大きなお肉の塊の状態で仕入れています。

これが何を意味するのか?

お肉は、切り分けたときから鮮度が落ちていくのです。
ですので、大善では、大きな塊の状態で仕入れて、
注文が入ったときに和牛プロの厳しい目で部位ごとに切り分けていきます。

だから、鮮度が抜群。

数種類セットのお肉が固定されていないのも、
注文が入ってからお肉を切り分けているからこそ。
大きな塊の状態なので、部位によっては、
いきなり取り出すことが出来ない場合があるのです。

しかし、まったく違うものを出すわけではなく、
味や食感の近いものを入れさせていただきます。

そんな本気のこだわりを持った肉や大善。ご注文お待ちしております。

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肉や大善 店内

 商品について

ブランド牛の希少な部位
焼肉用のお肉8種類をお任せでそれぞれチョイスしました。 
特別な日を祝うお供として、お世話になったあの方への贈り物として・・・

コチラのセットでは、2名様用【約500g】4~6名様用は【約800g】入っています。2種類からお選びいただけます。

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店内ショーケース商品

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池田マネージャー

有限会社 肉や大善  代表取締役 大澤 孝明

  周辺環境

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焼肉や大善

   会社概要

会社イメージ
会社名 有限会社 肉や大善
住所 愛知県知立市上重原町島間78
代表者 大澤 孝明
電話番号 0120-82-8337
営業時間 平日/10:00~19:00  土・日/15:30~23:00
定休日 年中無休


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